CAĞ KEBABI ERZURUMLULAR VAKFINDA YENİR

CAĞ KEBABI ERZURUMLULAR VAKFINDA YENİR
  • 21.01.2019
Reklam

CAĞ KEBABI ERZURUMLULAR VAKFINDA YENİR-ROTTERDAM

Erzurumlular Vakfında hizmet kesintisiz devam ediyor. Erzurum’un meşhur Cağ Kebabını, Cumartesi ve Pazar günleri Rotterdam Erzurumlular Vakfında ailecek yiyebilirsiniz.

Rotterdam-HOLLANDA
21 Ocak 2019 // Güncelhaber //

Her Cumartesi, Pazar akşamı Erzurumlular Vakfında cağ kebabı günü düzenleniyor.

Dernek olarak maliyetine cağ kebabı hizmetimiz ve ikramımız devam ediyor diyen Rotterdam Erzurumlular Vakfı Başkanı Mustafa Akbulut derneğimizde hizmette sınır yok hem Erzurumumuzun meşhur cağ kebabının tanıtımını yapıyoruz hem de maliyetine üyelerimize hizmet veriyoruz dedi. Cağ kebabı nedir, kısaca anlatmaya çalışayım diyerek konuşmasını sürdüren Akbulut: “Koyun ve keçi etinden yapılar ama bizim hazırladığımız iki gün bekletilmiş koyun etinden.

Görünüşü döner gibi ama yatay olarak pişirilir.

Cağ denilen özel şişe takıldığından bu ismi almıştır. Ustamızın maharetiyle özenle hazırlana cağ kebabımızın ayrı bir damak tadı var. Kebabımızı yiyen bir daha geliyor. Çevre komşu illerden de gelenler oluyor. Cağ kebabına özlemimizi, memleket hasretini burada gideriyoruz diyorlar bu da bizi memnun ediyor.

CAĞ KEBABININ TADINA DOYUM OLMUYOR

Ocak başındaki kebab ustası Recep Kurum ise en lezzetlisi cağ kebabını yapmak marifet ister. Malzemeler çok önemli. Ilk önce koyun eti kalın tuz ile tuzlanıp iki gün bekletilmeli. Daha sonra soğanı rendeleyin ve karabiberle karıştırın. Etleri bu soğanlı karışıma bulayıp şişe takın. Cağ kebap ocağında pişmeye bırakın. Kızarmaya başlayınca cağ denilen küçük sislere saplayıp bıçak ile yatay olarak kesin. Domates, sivri biber, soğan ve limonla birlikte sıcak olarak servis yapın dedi.

Etiketler:

Reklam
İKİ DEAŞ’LI HOLLANDALI TERÖRİST TÜRKİYE’DE YAKALANDI
İKİ DEAŞ’LI HOLLANDALI TERÖRİST TÜRKİYE’DE YAKALANDI Milli İstihbarat Teşkilatı (MİT) Bölge Başkanlığı ile Bursa İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri, Suriye’de DEAŞ...
DENK partisi en buyuk tarihini yazma yolunda emin adimlara ilerliyor!
DENK partisi en buyuk tarihini yazma yolunda emin adimlara ilerliyor! DENK partisi bildiğiniz üzere milletvekilleri Tunahan Kuzu, Farid Azarkan ve...
WİLDERS’TEN SKANDAL TEKLİF: TÜRKLERİN OY VERMESİ YASAKLANSIN
Hollanda’da ana muhalefetteki aşırı sağcı Özgürlük Partisi (PVV) lideri Wilders, çift uyruklu kişilerin oy kullanmasını veya siyaset yapmasını imkansız kılan...
Türkiye’nin Amsterdam Başkonsolosluğuna Saldıran PKK’lıya Hapis Cezası
Türkiye’nin Amsterdam Başkonsolosluğuna Saldıran PKK’lıya Hapis Cezası      Türkiye’nin Amsterdam Başkonsolosluğuna Saldıran PKK’lıya Hapis Cezası Hollanda’da Amsterdam Mahkemesi, Türkiye’nin Amsterdam...
ORTAĞI TARAFINDAN ÖLDÜRÜLEN İŞADAMI DEFNEDİLDİ
ORTAĞI TARAFINDAN ÖLDÜRÜLEN İŞADAMI DEFNEDİLDİ //Mustafa Koyuncu-Oss//Güncelhaber// Hollanda’nın Kuzey Brabant bölgesinde yer alan Oss şehrinde yaşayan Türkiye’nin Aydın Şehrinden olan...
HOLLANDA’DA KLM UÇAKLARI BİRBİRİYLE ÇARPIŞTI!
HOLLANDA’DA KLM UÇAKLARI BİRBİRİYLE ÇARPIŞTI! Hollanda’nın başkenti Amsterdam’da bulunan Schiphol Havalimanı’nda iki uçak birbiriyle çarpıştı. Kısa adı KLM olan Hollanda...
Hollandalı Gazeteci Eski Erkek Arkadaşının Terör Eylemlerini Biliyormuş
Hollandalı Gazeteci Eski Erkek Arkadaşının Terör Eylemlerini Biliyormuş Hollanda Savcılığınca, Türkiye’den geçen ay sınır dışı edilen Hollandalı gazeteci Johanna Cornelia...
Amsterdam, Köprüler Için 2 Milyar Euro Harcayacak
Amsterdam, Köprüler Için 2 Milyar Euro Harcayacak   RIHTIM ve köprü tadilati için yüz milyonlarca Euro’luk bir bütçeye ihtiyaç var....
AŞK
Aşk ve sevgi ikisi farklı kavramlardır. Aşk insanlarda özgürce sevebilme duygusunu uyandırmıyorsa anlamı kalmaz. Aşk karşında ki insanı hiç bir...
KANALA UÇAN ARAÇTA 4 KİŞİ YAŞAMINI YİTİRDİ
KANALA UÇAN ARAÇTA 4 KİŞİ YAŞAMINI YİTİRDİ     Foto : Gelderlandernl Hollanda’nin Noord-Holland ilinde meydana gelen kazada dört isçi, arabalarinin...
BİR TÜRK EVİNİN ÖNÜNDE VURULARAK ÖLDÜRÜLDÜ
BİR TÜRK EVİNİN ÖNÜNDE VURULARAK ÖLDÜRÜLDÜ Foto : Adnan Sahin Oss da bu sabah saat 07.45 sularında evinden çıkmakta olan...
Hollanda’da Türk Is Adaminin Otelin Bahçesine Koyacagi Uçagin Transferil
Hollanda’da Türk Is Adaminin Otelin Bahçesine Koyacagi Uçagin Transferil     Hollanda’da Türk Is Adaminin Otelin Bahçesine Koyacagi Uçagin Transferi Türk...
Hollanda’daki Vinç Hotel’de Bir Gece – Geceligi  1000 euro
Hollanda’daki Vinç Hotel’de Bir Gece – Geceligi  1000 euro      Hollanda’daki Vinç Hotel’de Bir Gece – Geceligi Bin euro (6000 ₺)...
Hollanda Yakışıklılık Yarışmasında Türk Aday Finalde
Hollanda Yakışıklılık Yarışmasında Türk Aday Finalde “Misters of The Netherlands 2019” yakışıklılık yarışmasında finale kalan 23 yaşındaki Türk asıllı Mert...
HOLLANDA AVRUPA İSLAM ÜNİVERSİTESİNE KAYYUM ATANDI
Merkezi Rotterdamda bulunan Avrupa İslam Üniversitesine 5 Şubat Salı günü Rotterdam Mahkemesi tarafından atandı. 5 Şubat Salı günü Rotterdam Mahkemesi...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ