Canan Karatay’dan kilo verdiren kahvaltı tarifleri ile dikkat çekiyor.Canan Karataybu seferde alışılmışın dışında kahvaltı önerileri ile şaşırtıyor.Canan Karatay‘ın kahvaltı önerilerinde düşündüğünüz gibi şeker ve karbonhidrat bulunmuyor. Prof. Dr. Karatay’a göre şeker ve karbonhidrat vücudun zehridir.

CANAN KARATAY’IN KİLO VERDİREN KAHVALTI ÖNERİSİ

Tüm uzmanlara göre sağlıklı bir vücut için kahvaltının önemi oldukça büyük. Karatay beslenme stilinde ise kahvaltı en önemli öğün türü. Canan Karatay’ın kilo verdiren kahvaltı tarifleri yavaş bir şekilde kilo verdirse de verilen kiloların geri alınmamasını garantiliyor. Her fırsatta karaciğer sağlığına dikkat çeken Karatay, kahvaltıda proteini yüksek tutuyor. Böylelikle vücudun insülin direnci kırılıyor ve karaciğerin yağlanma ihtimali de en aza indiriliyor. Bu sebeple Karatay kahvaltısı sağlıklı yağlar ve proteinlerden meydana geliyor. Canan Karatay’ın kahvaltı tariflerinden bir kaçı…

1. KARATAY KAHVALTISI

Maydanoz, dereotu, havuç, pembe turp, zeytin, peynir, kırmızı biber, haşlanmış yumurta, yaban mersini, badem ve siyah üzüm

2. KARATAY KAHVALTISI

Omlet, peynir, zeytin, badem, kuru üzüm, turp, havuç ve taze yeşillik

3. KARATAY KAHVALTISI

Mantarlı ve peynirli omlet, yeşil biber, havuç, salatalıki domates, yoğurtlu biberli kabak sote, peynir, badem, taze ve kuru üzüm, baharatlı zeytinyağı

4. KARATAY KAHVALTISI

Haşlanmış yumurta, domates, salatalık, dereotu, biber, zeytin, çeçil peyniri, badem ve fındık

5. KARATAY KAHVALTISI

Haşlanmış yumurta, yeşil soğan, dereotu, maydanoz, marul, salatalık, peynir, avokado, zeytin, badem ve ceviz.

6. KARATAY KAHVALTISI

Peynir, zeytin, yumurta, yeşillik, havuç, soğuk köfte, badem, havuç ve fıstık. Dilerseniz kaymağa sürülmüş kuru kayısı.

CANAN KARATAY KİMDİR?

2 Mart 1943 yılındadünyaya gelen Canan Karatay aslen Elazığlıdır. Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü olan Karatayİstanbul Bilim Üniversitesi eski rektörüdür.

1961 yılında lise eğitiminiÜsküdar Amerikan Lisesi’nde tamamlayan Karatay, 1967 yılında iseİstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olmuştur.

1972 senesinde İstanbul Üniversitesi Tedavi Kliniği’nde iç hastalıkları uzmanlık eğitimini tamamlamış ve kazandığı burs ileLiverpool Regional Cardiac Center’da kardiyoloji alanında uzmanlık eğitimi almıştır.

Birçok hastane ve kuruluşta hekimlik yapan KaratayTürkiye’de ilk kez uyluk atar damarı yoluyla koroner anjiografi yapan doktordur.

Boğaziçi Üniversitesi Felsefe Bölümü kurucularından olan ve halen Onursal Öğretim Üyesi sıfatıyla ders veren Ali Karatay’la evlidir.